> Un estudiante americano de visita en la Habana
>compró, en
>> la tienda para turistas, un sándwich cubano especial de
>> lujo: Un pedazo de pan francés de casi un pie de largo con
>> lascas de lechón asado, jamón serrano y york, queso suizo,
>> mantequilla, pasta sazonada, pepinillo y rojas y grandes
>> rodajas de tomate ....
>>
>> Con su sándwich y una Cola en mano, se fue a comer cerca
>> de las azules aguas frente al Meliá Cohíba, donde se
>> hospedaba.. Apenas había comenzado a comer su apetitoso
>> 'lunch' cuando ve a un jóven cubano que pasaba por
>> el lugar. El cubano llevaba también un sandwich, el llamado
>> 'pan con timba' hecho con un pedazo de pan,
>> chiquito, con dulce de guayaba, comprado en un timbiriche de
>> la calle Paseo.
>>
>> El joven cubano saboreaba lentamente su pan
>> con timba para que le durara. El americanito le dice :
>>
>> 'Sabes, nosotros en Estados Unidos estamos maravillados
>> de la agilidad mental de ustedes los cubanos. Todos saben
>> jugar ajedrez, se conocen las reglas del baseball y de otros
>> deportes, tienen una gran memoria y conocimiento sobre los
>> principales eventos históricos, casi todos hablan dos o
>> más idiomas y saben un mundo de geografía y política
>> internacional. Resultan increíbles en sus avances en las
>> ciencias, inventan vacunas sintéticas… ¿Cuál es el
>> secreto?'
>>
>> El joven cubano, mirando el sandwich le dice:
>>
>> '... Bueno, le voy a confesar nuestro secreto, pero que
>> quede entre nosotros. ¿Ve este pedazo de pan que tengo
>> aquí? Dentro tiene dulce de guayaba, de una variedad
>> endémica de guayaba que solo crece en Cuba . Es elaborado
>> con azúcar prieta de Cuba .
>> Hace muchos años los científicos soviéticos descubrieron
>> que la caña que se cosecha en Cuba tiene unas moléculas
>> con protones radiactivos que pasan por ósmosis al azúcar
>> prieta, los cuales al combinarse con una sustancia activa
>> intrínseca de los componentes de isotrones de la guayaba
>> que una vez que llegan al cerebro a través de la
>> microcirculación sanguínea producen un efecto súper
>> energizante y estimulan las células cerebrales de la
>> sustancia gris, en especial en las secciones de actividad
>> mental y memoria inmediata, con los resultados fabulosos que
>> mencionaste.. Ese es nuestro secreto.'
>>
>> El americano, con mucho interés, le pidió probar un
>> pedazo del dulce. El cubano le dijo:
>>
>> 'Bueno… como muestra de solidaridad y amistad por
>> haber venido a Cuba, rompiendo las férreas restricciones
>> del bloqueo, voy a hacer algo mejor por ti: Te cambio el pan
>> con guayaba y dulce de caña por ese 'sándwich' que
>> te estás comiendo el cual, dicho sea de paso, está lleno
>> de sólidos grasos de origen animal, colesterol y
>> triglicéridos, que endurecen las
>> arterias y son las causa fundamentales del infarto del
>> miocardio, causa primaria de muerte en la población de los
>> Estados Unidos'.
>>
>> Con un gesto precipitado el gringo le extendió su
>> sándwich al criollo, quien enseguida se lo intercambió por
>> su pan con dulce.
>>
>> El cubano le entró al sándwich de tal forma que en tres
>> bocados había llegado a la mitad del mismo. Por su parte el
>> americano se iba comiendo lentamente el pan con timba,
>> porque la verdad que estaba un poco duro y el dulce algo
>> rancio.
>>
>>
>> Al cabo de unos minutos dice el americanito:
>>
>> 'Tengo la impresión de que saliste ganando con este
>> intercambio'.
>>
>> A lo que el cubano le contestó:
>>
>> '¡¡¡ COÑOOOO - BÁRBARO, CHICO !!! ...Ves ? ...
>> ¡Ya te están haciendo efecto en el cerebro LOS PROTONES de
>> las molécula de la caña de azúcar y los ISOTRONES de la
>> guayaba. ¿ No te lo dije ?...Sigue, sigue
>> masticando…'
